Урок - Сорта перца.

Лицензия: Копирование запрещено.

Сорт ,,сладкий Гигант красный F 1’’.

Один из самых выдающихся гибридов! Чуть ли не метровая высота кустов, мощный ствол и веточки, не требующие подвязки, очень большие красивые плоды.

Ярко-красные плоды, помимо размера и толстостенности (0,8-1,2см) отличаются еще и очень хорошим вкусом. Уникальную сладость подтверждают лабораторные приборы.

Пригоден для выращивания в открытом и закрытом грунте. Семена на рассаду сеют в конце февраля – начале марта. Рассаду высаживают в конце мая – начале июня. Размещать лучше на солнечных, защищенных от ветра участках. Растения перца требовательны к влажности почвы.

Сорт ,,Калифорнийское чудо’’.

ПЕРЕЦ Калифорнийское чудо - среднеспелый высокоурожайный, стабильно-плодоносящий сорт.

Растения компактные, 30-40 см. Плоды с сильным ароматом, кубовидные, длина 11 см, ширина 9 см, толстостенные, 6-8 мм . Окраска в технической спелости зеленая, в биологической темно-красная. Масса плода 80-130 г, товарные и вкусовые качества высокие. Устойчив к вирусу табачной мозаики.

Сорт ,,Новосибирский’’.

Сорт перца "Новосибирский" селекции Центрального сибирского ботанического сада СО АН СССР - скороспелый, для весенних пленочных теплиц. Сев в Западной Сибири — 25—28 февраля. Высадка рассады — 20—30 апреля по схеме 50x25 см. Растение высотой 65—68 см.

Плод усеченно-пирамидальный, длиной 8—10 см, диаметром 4—5 см, массой 50—73 г, с мякотью толщиной 3—4,5 мм. Содержит сухого вещества — 6,1 %, Сахаров — 2%, витамина С —106 мг%. От всходов до первого сбора 95—100 дней. Урожайность в весенних пленочных теплицах 6—8 кг/м.

Сорт ,,острый Астраханский’’.

ПЕРЕЦ острый Астраханский 147 - высокоурожайный среднеспелый хорошо известный, районированный сорт.

Период от всходов до сбора урожая 95-100 дней. Растение полуштамбовое, сомкнутое, высотой 50-60 см. Плоды укороченно-конусовидные, массой 12-18 г, сильно острые на вкус. Окраска в технической спелости зеленая, в биологической - красная.

Используют при консервировании, приготовлении сухих приправ, других блюд. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте. Нежелательна посадка вместе со сладким перцем во избежание переопыления.

Сорт ,,Германский’’.

Новинка в Сибири! Отобран и улучшен в СибНИИРС. Ультраскороспелый. Сорт отличается высокой способностью к плодообразованию. Куст полуштамбовый, низкий, а в открытом грунте высота его достигает 25-40 см.

Плоды конической формы, белые в технологической спелости, красные в биологической. Масса 70-100 г. толщина стенок 5-7 мм. Сорт очень вкусный, пригоден для переработки и консервирования.

Сорт  ,,Купец’’.

Новый раннеспелый, крупноплодный сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Период от полных всходов до технической спелости 110 -115 дней. Плоды массой до 150 г, цилиндрические, толщина стенки до 8 мм, с повышенным содержанием аскорбиновой кислоты и приятным перечным ароматом.

Ценность сорта: стабильная урожайность, крупноплодность. Отличается от других сортов тем, что имеет прочные механические ткани растений. В молодом возрасте растения компактные, рассада высокого качества. Взрослые растения не наклоняются и не падают под тяжестью плодов даже в теплице, где их размеры побольше, чем в открытом грунте. Рекомендуется для использования в свежем виде и всех видов переработки.

Сорт ,,Подарок Молдовы’’.

Среднеранний сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Растение полу-раскидестое, низкорослое, высотой 35-45 см. Плоды пониклые, конусовидные, длиной 9-10см, массой 50-80 г. толщина стенок 4-5 мм.

Вкусовые качества хорошие. В биологической спелости темно-красного цвета. Устойчив к болезням. Универсального использования.

Сорт ,,Иерусалимский’’

Новинка в Сибири! Сорт предназначен для выращивания в весенне-пленочных теплицах и открытом грунте. Дружного созревания, высокоурожайный. Плоды вниз торчащие, красивые, крупные, массой от 120 до 250 г, светло-желтые в технической спелости и желто-оранжевые в биологической спелости.

Перцы сочные, вкусные, толщина стенок 6-8 мм. Куст компактный высотой 70-80 см, обильно-лиственный. Употребляется в свежем виде и для переработки.

Сорт ,,Морозко’’.

Перец Морозко - скороспелый высокоурожайный сорт (созревание наступает на 110-112 день после всходов) с продолжительным периодом плодоношения и отличным качеством плодов.

Растение штамбовое, высотой 50 - 65 см, с крупными конусовидными плодами (одновременно завязывает до 25 плодов). Плоды темно-красные, выровненные, толстостенные (до 5 мм), массой 100 г и более, с отличными вкусовыми качествами и тонким перечным ароматом. Мякоть сочная, нежная, сладкая с повышенным содержанием витамина С.

Перец Морозко отличается высокой товарностью, выравненностью плодов, устойчивостью к болезням и пониженным температурам.

Сорт ,,Богатырь’’.

ПЕРЕЦ Богатырь - среднеранний, стабильно урожайный сорт с хорошо развитым кустом. Плоды очень крупные, выровненные, массой 150- 180 г, длинной 15- 18 см, толстостенные. Мякоть сочная, нежная, сладкая, с приятным перечным ароматом и повышенным содержанием витамина С. Сорт устойчив к недостаточной освещенности и колебаниям температуры, отличается высоким технологическими качествами и повышенной транспортабельностью.